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La salud, la seguridad y el bienestar de todos los huéspedes y miembros de la tripulación de Ecoventura siempre han sido y seguirán siendo nuestra prioridad número uno. Debido a la crisis de COVID-19, hemos aumentado nuestros ya estrictos procedimientos de limpieza y desinfección a un nivel aún mayor. Al seguir este nuevo protocolo, no solo cuidaremos a nuestra tripulación e invitados, sino que también protegeremos colectivamente el frágil ecosistema de las Islas Galápagos y la comunidad local. Continuamos monitoreando de cerca la situación global, siguiendo las pautas y recomendaciones emitidas por la Organización Mundial de la Salud (OMS), las autoridades de salud locales y nacionales y el Parque Nacional Galápagos para garantizar un ambiente limpio y seguro para todos. Cada departamento ha desarrollado un plan completo de limpieza y saneamiento que consta de medidas de precaución en todos los aspectos de la experiencia del huésped. Todos los invitados mantendrán una distancia social de al menos 6 pies entre ellos y otras personas, incluida la tripulación. Se permite un máximo de 8 invitados, 2 miembros de la tripulación y 1 guía naturalista por zodiac para cada traslado para mantener el distanciamiento social. Recibirán una toalla de mano caliente con un ingrediente desinfectante de manos a base de alcohol y su equipaje de mano, mochilas y bolsas se rociarán suavemente con una niebla desinfectante. Posteriormente, los huéspedes serán acompañados a sus camarotes por la tripulación. Todas las comodidades de la cabina se desinfectarán antes de cada crucero. Los huéspedes recibirán una botella de gel personal a base de alcohol y, para evitar cualquier contaminación cruzada, hemos quitado todo el papel y la papelería de todas las cabinas. Se colocarán estaciones de desinfección de manos en todas las áreas sociales de nuestros yates, con letreros adicionales en las áreas para huéspedes y personal para recordar a todos los protocolos importantes de salud e higiene, como el lavado de manos y el distanciamiento físico. Durante el briefing de bienvenida se explicarán las medidas de bioseguridad a seguir durante el crucero. Las reuniones informativas se realizarán en el salón principal y comedor para mantener la distancia y serán breves y precisas. Las instrucciones para las actividades se colocarán en un marco de vidrio en el salón principal. Para actividades como paseos en panga, buceo y caminatas guiadas, se permite un máximo de 8 personas, 1 miembro de la tripulación y 1 guía naturalista por zodiac. Los capitanes estarán en contacto con otras embarcaciones para evitar coincidir en ubicaciones al mismo tiempo para evitar aglomeraciones. Procedimientos de limpieza y desinfección seguidos en nuestros yates Se han colocado bandejas de desinfección de calzado en la entrada de cada yate. En todos los yates se utilizan productos de limpieza aprobados por el Parque Nacional Galápagos, que son efectivos contra virus, bacterias y otros patógenos transmitidos por el aire y la sangre. Hemos aumentado la frecuencia de limpieza profunda, mientras que desinfectamos con máquinas de ozono (filtros HEPA) todas las áreas comunes, espacios públicos y cabinas de huéspedes (además de los cuartos de la tripulación), con énfasis en superficies de alto contacto como barandas de escaleras, perillas de las puertas, estaciones de café, dispensadores de agua, mesas de café, superficies de comedor y bar, baños de áreas sociales, jacuzzi y áreas de solárium. Los miembros de la tripulación siguen estrictas tablas de limpieza y saneamiento en cada camarote y área social. Hemos intensificado y aumentado la limpieza de los filtros de recirculación de aire acondicionado semanalmente, para garantizar el correcto funcionamiento del sistema, antes de cada crucero. Equipo de buceo A pesar de que todo nuestro equipo de expedición se somete a procedimientos de limpieza y desinfección profundos (y será desinfectado después de cada actividad), recomendamos encarecidamente que todos nuestros huéspedes traigan su propio regulador, máscara y snorkel. Procedimientos obligatorios seguidos por nuestra tripulación Todos los miembros de la tripulación que residen en las Islas Galápagos serán evaluados antes de abordar. La tripulación que llegue del continente deberá pasar todos los controles y procedimientos establecidos por los aeropuertos locales de Galápagos. Seguirán procedimientos de desinfección completos antes de abordar los yates de Ecoventura. Todos los miembros de la tripulación serán monitoreados de cerca todos los días para detectar cualquier síntoma (incluida una lectura de temperatura) mientras estén a bordo. Se les pedirá que usen el PPE (equipo de protección personal) apropiado en función de sus funciones y responsabilidades y deberán mantener una distancia social de al menos 3 pies entre ellos y los invitados. Han recibido capacitación detallada sobre los protocolos de saneamiento de Ecoventura, además de aprender a identificar síntomas de gripe o similares a virus, y seguir los procedimientos establecidos en el manual ISM (International Safety Management). La higiene de manos es la principal medida de prevención y control de infecciones, y se realizará con agua y jabón, siguiendo la técnica adecuada de la Organización Mundial de la Salud. Ningún miembro de la tripulación está autorizado a desembarcar en ninguna isla poblada, a menos que lo ordene el capitán del yate. Durante su período de desembarque, se ha recomendado a los miembros de la tripulación que se aíslen por sí mismos y nuestro Departamento de Recursos Humanos supervisará de cerca su salud. Alimentos y bebidas Continuamos reforzando nuestros métodos de identificación y gestión de riesgos relacionados con la seguridad alimentaria, incluidos los puntos críticos de control de análisis de peligros (HACCP), así como la limpieza y desinfección de nuestros comedores, bares y cocinas. Hemos ajustado las áreas de comedor para permitir el distanciamiento social entre grupos, y hemos colocado protectores de pantalla en las barras y la mesa del buffet. Para reducir la capacidad en el comedor durante las comidas: A bordo de Galapagos Sky, se habilitará una mesa para 4 personas en el deck Dolphin. Hemos hecho énfasis en la limpieza y desinfección de cocinas y bares, con estrictos estándares de seguridad alimentaria. Seguimos un proceso de desinfección en toda la vajilla, cristalería y cubertería, así como los utensilios utilizados por nuestros conserjes y camareros durante el servicio. El personal de servicio seguirá estrictos procedimientos de seguridad mientras sirve todos los alimentos y bebidas. Para evitar el contacto directo con el papel, hemos eliminado los menús físicos y hemos creado menús digitales que funcionarán mediante códigos QR. La cocina se desinfectará con ozono 3 veces por semana y solo los miembros autorizados de la tripulación podrán ingresar a la cocina durante sus horas de trabajo.
