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La salute, la sicurezza e il benessere di tutti gli ospiti e dei membri dell'equipaggio di Ecoventura sono sempre stati e continueranno ad essere la nostra priorità numero uno. A causa della crisi del COVID-19, abbiamo aumentato le nostre procedure di pulizia e disinfezione già rigorose a un livello ancora più elevato. Seguendo questo nuovo protocollo, non solo ci occuperemo del nostro equipaggio e degli ospiti, ma proteggeremo anche collettivamente il fragile ecosistema delle Isole Galapagos e la comunità locale. Continuiamo a monitorare da vicino la situazione globale, seguendo le linee guida e le raccomandazioni emesse dall'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), dalle autorità sanitarie locali e nazionali e dal Parco Nazionale delle Galapagos per garantire un ambiente pulito e sicuro per tutti. Ogni dipartimento ha sviluppato un piano completo di pulizia e igiene che consiste in misure precauzionali in tutti gli aspetti dell'esperienza dell'ospite. Tutti gli ospiti manterranno una distanza sociale di almeno 6 piedi tra loro e le altre persone, compreso l'equipaggio. È consentito un massimo di 8 ospiti, 2 membri dell'equipaggio e 1 guida naturalista per zodiaco per ogni trasferimento per mantenere le distanze sociali. Riceveranno un asciugamano caldo con un ingrediente disinfettante per le mani a base di alcol e il loro bagaglio a mano, zaini e borse verrà spruzzato delicatamente con una nebbia disinfettante. Successivamente, gli ospiti saranno accompagnati nelle loro cabine dall'equipaggio. Tutti i servizi della cabina saranno disinfettati prima di ogni crociera. Gli ospiti riceveranno una bottiglia personale di gel a base di alcol e, per evitare qualsiasi contaminazione incrociata, abbiamo rimosso tutta la carta e la carta da lettere da tutte le cabine. Postazioni di igienizzazione delle mani saranno posizionate in tutte le aree sociali dei nostri yacht, con segnaletica aggiuntiva in tutte le aree degli ospiti e del personale per ricordare a tutti importanti protocolli di salute e igiene, come il lavaggio delle mani e le distanze fisiche. Durante il briefing di benvenuto verranno spiegate le misure di biosicurezza da seguire durante la crociera. I briefing si terranno presso il salone principale e la sala da pranzo per mantenere le distanze e saranno brevi e precisi. Le istruzioni per le attività saranno inserite in una cornice di vetro nella sala principale. Per attività come panga rides, immersioni subacquee e passeggiate guidate sono ammessi un massimo di 8 ospiti, 1 membro dell'equipaggio e 1 guida naturalista per zodiaco. I capitani saranno in contatto con altre navi per evitare di coincidere in luoghi allo stesso tempo per evitare agglomerati. Le procedure di pulizia e disinfezione seguite nei nostri yacht I vassoi per la disinfezione delle scarpe sono stati posizionati all'ingresso di ogni yacht. In tutti gli yacht vengono utilizzati prodotti per la pulizia approvati dal Parco Nazionale delle Galapagos, che sono efficaci contro virus, batteri e altri agenti patogeni presenti nell'aria e nel sangue. Abbiamo aumentato la frequenza delle pulizie profonde, disinfettando con macchine per l'ozono (filtri HEPA) tutte le aree comuni, gli spazi pubblici e le cabine degli ospiti (oltre agli alloggi dell'equipaggio), con un'enfasi sulle superfici ad alto contatto come ringhiere delle scale, pomelli delle porte, stazioni del caffè, distributori di acqua, tavolini, piani da pranzo e bar, servizi igienici delle aree sociali, jacuzzi e aree solarium. I membri dell'equipaggio seguono rigorose tabelle di pulizia e igiene in ogni cabina e area sociale. Abbiamo intensificato e aumentato settimanalmente la pulizia dei filtri di ricircolo dell'aria condizionata, per garantire il corretto funzionamento del sistema, prima di ogni crociera. Attrezzatura subacquea Anche se tutta la nostra attrezzatura da spedizione è sottoposta a procedure di pulizia e disinfezione profonda (e verrà disinfettata dopo ogni attività), consigliamo vivamente a tutti i nostri ospiti di portare il proprio erogatore, maschera e boccaglio. Procedure obbligatorie seguite dal nostro equipaggio Tutti i membri dell'equipaggio residenti nelle Isole Galapagos saranno testati prima dell'imbarco. L'equipaggio in arrivo dal continente dovrà superare tutti i controlli e le procedure stabiliti dagli aeroporti locali delle Galapagos. Seguiranno procedure di disinfezione complete prima di salire a bordo degli yacht di Ecoventura. Tutti i membri dell'equipaggio saranno monitorati attentamente su base giornaliera per eventuali sintomi (inclusa una lettura della temperatura) mentre sono a bordo. Saranno tenuti a indossare i DPI (dispositivi di protezione individuale) appropriati in base ai loro ruoli e responsabilità e dovranno mantenere una distanza sociale di almeno 3 piedi tra loro e con gli ospiti. Hanno ricevuto una formazione dettagliata sui protocolli igienico-sanitari di Ecoventura, oltre a imparare come identificare i sintomi influenzali o simili a virus, e seguire le procedure come indicato nel manuale ISM (International Safety Management). L'igiene delle mani è la principale misura di prevenzione e controllo delle infezioni, e sarà effettuata con acqua e sapone, seguendo la giusta tecnica dell'Organizzazione Mondiale della Sanità. Nessun membro dell'equipaggio è autorizzato a sbarcare su un'isola popolata, a meno che non venga ordinato dal capitano dello yacht. Durante il periodo di sbarco, ai membri dell'equipaggio è stato consigliato di autoisolarsi e la loro salute sarà attentamente monitorata dal nostro dipartimento delle risorse umane. Alimenti e bevande Continuiamo a rafforzare i nostri metodi di identificazione e gestione dei rischi legati alla sicurezza alimentare, inclusi i punti di controllo critici per l'analisi dei rischi (HACCP), nonché la pulizia e la disinfezione delle nostre aree pranzo, bar e cucine. Abbiamo adattato le aree da pranzo per consentire la distanza sociale tra i gruppi e abbiamo posizionato protezioni per lo schermo nei bar e nel tavolo del buffet. Per ridurre la capacità della sala da pranzo durante i pasti: a bordo delle Galapagos Sky, sarà abilitato un tavolo per 4 persone sul ponte Dolphin. Abbiamo posto l'accento sulla pulizia e disinfezione di cucine e bar, con severi standard di sicurezza alimentare. Seguiamo un processo di disinfezione di tutte le stoviglie, bicchieri e posate, nonché degli utensili utilizzati dai nostri portieri e camerieri durante il servizio. Il personale di servizio si atterrà a rigide procedure di sicurezza mentre servirà cibo e bevande. Per evitare il contatto diretto con la carta, abbiamo rimosso i menu fisici e creato quelli digitali che funzioneranno tramite i codici QR. La cucina verrà disinfettata con ozono 3 volte a settimana e solo i membri dell'equipaggio autorizzati potranno entrare in cucina durante l'orario di lavoro.
