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La santé, la sécurité et le bien-être de tous les invités et membres d'équipage d'Ecoventura ont toujours été et continueront d'être notre priorité numéro un. En raison de la crise du COVID-19, nous avons augmenté nos procédures de nettoyage et de désinfection déjà strictes à un niveau encore plus élevé. En suivant ce nouveau protocole, nous nous occuperons non seulement de notre équipage et de nos invités, mais également de la protection collective du fragile écosystème des îles Galapagos et de la communauté locale. Nous continuons de suivre de près la situation mondiale, en suivant les directives et recommandations émises par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les autorités sanitaires locales et nationales et le parc national des Galapagos afin de garantir un environnement propre et sûr pour tous. Chaque département a développé un plan complet de propreté et d'assainissement qui consiste en des mesures de précaution dans tous les aspects de l'expérience client. Tous les invités maintiendront une distance sociale d'au moins 6 pieds entre eux et les autres personnes, y compris l'équipage. Un maximum de 8 invités, 2 membres d'équipage et 1 guide naturaliste sont autorisés par zodiac pour chaque transfert afin de maintenir la distance sociale. Ils recevront une serviette chaude avec un ingrédient désinfectant pour les mains à base d'alcool et leurs bagages à main, sacs à dos et sacs seront délicatement vaporisés d'une brume désinfectante. Par la suite, les invités seront accompagnés dans leurs cabines par l'équipage. Toutes les commodités de la cabine seront désinfectées avant chaque croisière. Les clients recevront une bouteille de gel à base d'alcool personnelle et, pour éviter toute contamination croisée, nous avons retiré tout le papier et les articles de papeterie de toutes les cabines. Des stations de désinfection des mains seront placées dans toutes les zones sociales de nos yachts, avec une signalisation supplémentaire dans les zones réservées aux clients et au personnel pour rappeler à tous les protocoles importants de santé et d'hygiène, tels que le lavage des mains et la distance physique. Lors du briefing de bienvenue, les mesures de biosécurité à suivre pendant la croisière seront expliquées. Les briefings auront lieu au salon principal et à la salle à manger pour garder la distance et ils seront courts et précis. Les instructions pour les activités seront placées dans un cadre en verre dans le salon principal. Pour les activités telles que les promenades en panga, la plongée sous-marine et les promenades guidées, un maximum de 8 personnes, 1 membre d'équipage et 1 guide naturaliste sont autorisés par zodiac. Les capitaines seront en contact avec d'autres navires pour éviter de coïncider dans des endroits en même temps pour éviter les agglomérations. Procédures de nettoyage et de désinfection suivies dans nos yachts Des plateaux de désinfection de chaussures ont été placés à l'entrée de chaque yacht. Des produits de nettoyage approuvés par le parc national des Galapagos, qui sont efficaces contre les virus, les bactéries et autres agents pathogènes aéroportés et transmissibles par le sang, sont utilisés dans tous les yachts. Nous avons augmenté la fréquence des nettoyages en profondeur, tout en désinfectant avec des machines à ozone (filtres HEPA) tous les espaces communs, les espaces publics et les cabines des invités (en plus des quartiers de l'équipage), en mettant l'accent sur les surfaces à haut contact telles que les rampes d'escalier, boutons de porte, stations de café, distributeurs d'eau, tables basses, surfaces de salle à manger et de bar, toilettes pour espaces sociaux, jacuzzi et terrasses. Les membres d'équipage suivent des tableaux de nettoyage et d'hygiène stricts dans chaque cabine et espace social. Nous avons intensifié et augmenté le nettoyage des filtres de recirculation de la climatisation chaque semaine, afin de garantir le bon fonctionnement du système, avant chaque croisière. Équipement de plongée Même si tout notre équipement d'expédition est soumis à des procédures de nettoyage et de désinfection en profondeur (et sera désinfecté après chaque activité), nous suggérons fortement à tous nos invités d'apporter leur propre détendeur, masque et tuba. Procédures obligatoires suivies par notre équipage Tous les membres d'équipage résidant aux îles Galapagos seront testés avant l'embarquement. L'équipage arrivant du continent devra passer tous les contrôles et procédures établis par les aéroports locaux des Galapagos. Ils suivront des procédures de désinfection complètes avant d'embarquer sur les yachts d'Ecoventura. Tous les membres de l'équipage seront surveillés de près quotidiennement pour tout symptôme (y compris une lecture de température) à bord. Ils devront porter l'EPI (équipement de protection individuelle) approprié en fonction de leurs rôles et responsabilités et devront maintenir une distance sociale d'au moins 3 pieds entre eux et avec les invités. Ils ont reçu une formation détaillée sur les protocoles d'assainissement d'Ecoventura, en plus d'apprendre à identifier les symptômes de grippe ou de virus, et de suivre les procédures comme indiqué dans le manuel ISM (International Safety Management). L'hygiène des mains est la principale mesure de prévention et de contrôle des infections et se fera avec de l'eau et du savon, selon la bonne technique de l'Organisation mondiale de la santé. Aucun membre d'équipage n'est autorisé à débarquer sur une île peuplée, sauf sur ordre du capitaine du yacht. Pendant leur période de débarquement, il a été recommandé aux membres d'équipage de s'auto-isoler et leur santé sera étroitement surveillée par notre service des ressources humaines. Aliments et boissons Nous continuons de renforcer nos méthodes d'identification et de gestion des risques liés à la sécurité alimentaire, y compris l'analyse des risques aux points critiques pour leur maîtrise (HACCP), ainsi que la propreté et la désinfection de nos salles à manger, bars et cuisines. Nous avons ajusté les salles à manger pour permettre la distanciation sociale entre les groupes et placé des protecteurs d'écran dans les bars et la table du buffet. Pour réduire la capacité de la salle à manger pendant les repas: À bord du Galapagos Sky, une table pour 4 personnes sera activée sur le pont Dolphin. Nous avons mis l'accent sur le nettoyage et la désinfection des cuisines et des bars, avec des normes strictes de sécurité alimentaire. Nous suivons un processus de désinfection dans toute la vaisselle, la verrerie et les couverts, ainsi que les ustensiles utilisés par nos concierges et serveurs pendant le service. Le personnel de service respectera des procédures de sécurité strictes tout en servant toute la nourriture et les boissons. Afin d'éviter tout contact direct avec le papier, nous avons supprimé les menus physiques et créé des menus numériques qui fonctionneront avec des codes QR. La cuisine sera désinfectée à l'ozone 3 fois par semaine et seuls les membres d'équipage autorisés seront autorisés à entrer dans la cuisine pendant leurs heures de travail.
